Lardo stagionato Querceta

Lardo stagionato Querceta (circa 250gr)

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Info prodotto

Prodotto solo con carne di suini allevati nell’azienda agricola biologica Querceta, tramite la salagione, aromatizzazione e stagionatura. Presenta una superficie esterna di colore bruno; la superficie di taglio, invece, è caratterizzata da un colore bianco, leggermente rosato all’interno, e da una consistenza morbida ed omogenea. Per un aperitivo rustico basta affettarlo sottilissimo su pane fresco, tostato.

Produttore

Azienda Agricola Querceta - I profumi, i colori, i saperi contadini della campagna Pugliese. Rigorosamente Bio.

Ingredienti

Carne di suino, pepe, aglio, fruttosio. Conservante: nitrato di potassio (E252). Prodotto biologico, non contiene lattosio, non contiene glutine
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