Lenticchie di montagna

Regione

San Lazzaro di Savena (BO)

Produzione

Alimenti Biologici

Attiva dal

1970

Con noi dal

2009

Lenticchie di montagna

400g
€ 3,55 € 8,87 / Kg
al momento esaurito

Info prodotto

Solo lenticchie coltivate sulle colline di Umbria e Lazio. Le lenticchie, si sa, portano fortuna e in più sono buonissime. Una variante? Provale con il curry.

Produttore

Alce Nero

San Lazzaro di Savena (BO) >scopri di più

Sono agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici impegnati nel produrre cibi buoni e che nutrono in modo corretto, frutto di un’agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità.

Ingredienti

Lenticchie*. (*da agricoltura biologica)
- Può contenere tracce di glutine, frutta secca a guscio e semi di sesamo.
Denominazione: Lenticchie biologiche
Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 4966
Produttore-Distributore: Alce Nero S.p.a. - via Idice 299, 40050 Monterenzio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione: via Sandro Pertini 103, Loc Madonna di Lugo, 06049 Spoleto (PG) - Italia

Valore nutrizionale

Valori medi per 100 g
Energia 1402 kJ - 332 kcal
Grassi 1 g
di cui: acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 51,1 g
di cui: zuccheri 1,8 g
Fibre 13,8 g
Proteine 22,7 g
Sale 0,02 g

Conservazione & preparazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e luce solare diretta.
Consigli d'uso: Lavare bene e scolare. Cuocere in acqua leggermente salata per circa 15-20 minuti con ammollo di sei ore. I tempi di cottura sono indicativi e possono variare.