Lenticchie di Onano

Lenticchie di Onano (500gr)

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Info prodotto

Coltivata da secoli ad Onano, in provincia di Viterbo, questa lenticchia è dolcissima e delicata. E' ottima nelle minestre o nelle zuppe, con i quadrucci all'uovo, come semplice contorno con un soffritto di guanciale, aglio, carota, sedano e un poco di pomodoro, oppure in umido nei piatti a base di selvaggina, in particolare con la starna.

Produttore

Camilli Marco

Onano (VT)

Legumi di origine biologica.

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