Mayo di soia senza uova (185gr)
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€ 18,38 / Kg
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Info prodotto
Una ricetta 100% vegetale, ideale nelle diete vegane. Adatta ad accompagnare verdure, seitan o, in generale, qualsiasi piatto in cui si sarebbe usata la maionese classica.
Produttore
Ciriè (TO), Piemonte
Il basilico genovese D.O.P., con cui producono il pesto, viene coltivato nell’azienda agricola di famiglia, Il Ciliegio, che si trova a Sarzana, in Liguria. Da sempre, quando preparano una conserva, ogni singolo processo di traformazione avviene nel rispetto di rigorosi standard igienici e nel più naturale rispetto dell’ambiente.
Ingredienti
Olio di semi di girasole, bevanda di SOIA ( acqua, SOIA italiana 8%, sale marino),acqua, aceto di mele, zucchero di canna, succo di limone, olio extra vergine di oliva, sale marino, senape in polvere. Addensante: gomma di xantano.
Valore nutrizionale
(Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)
Valore Energetico: Kcal 545/ KJ 2.244
Grassi: 58.6g
Acidi Grassi Saturi: 5.76g
Carboidrati: 3.5g
Zuccheri: 3.14g
Proteine: 0.5g
Sale: 1.05g
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