Melanzane graffiti

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Info prodotto

La melanzana graffiti ha una buccia striata sottilissima che può esser lasciata durante la cottura. La polpa è bianca e dolce e si presta a numerose ricette.

Produttore

AlbaBio

Ragusa (RG), Sicilia

La Coop. Alba Bio nasce nel 2002 da tre soci proprietari di azienda agricole con produzione in serra. I loro campi si estendono per circa 80 ettari.

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