Melanzane grigliate

Melanzane grigliate

Melanzane raccolte a giusta maturazione e lavorate nel più breve tempo possibile nel laboratorio aziendale. Queste melanzane vengono affettate, grigliate e conservate sott’olio, con l’aggiunta di un poco di prezzemolo e di aceto di vino che gli conferisce un tocco di freschezza.
€ 22,14 al Kg , 280g
€ 6,20

Confezionato senza plastica

Ingredienti e origine

Melanzane* 60%, olio di girasole* 25%, olio extravergine d'oliva* 8%, aceto di vino*, prezzemolo*, sale marino. *da agricoltura biologica
Zona di produzione: Melanzane da coltivazione propria nella Maremma toscana, olio italiano

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g (peso sgocciolato)
valore energetico in kJ [kJ/100g] 464 kJ
valore energetico in kcal [kcal/100g] 111 kcal
grassi [g/100g] 5,5 g
di cui acidi saturi [g/100g] 0,6 g
proteine [g/100g] 1,8 g
carboidrati [g/100g] 10,3 g
di cui zuccheri [g/100g] 4,3 g
sale [g/100g] 1,4 g

Conservazione

Le verdure grigliate sono un contorno tipico toscano, ottime da utilizzare per antipasti sfiziosi, sulla pizza, come contorno pronto o da aggiungere alle insalate.

Ricette con Melanzane grigliate

15 minuti

2 persone

Ciambella Danubio alle erbe

15 minuti

2 persone

Insalata di orzo

15 minuti

2 persone

Hummus di avocado

15 minuti

2 persone

Frittata di carciofi

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€ 22,14 al Kg , 280g
€ 6,20