Melata di bosco

Melata di bosco (270gr)

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Info prodotto

Il più ricco di sostanze minerali ed enzimi perchè frutto della raccolta di resine vegetali e di melata prodotta rn dalle farfalline della “metcalfa pruinosa”. Di colore ambrato scuro, meno dolce dei mieli di nettare, per ilrn suo caratteristico gusto caramellato si accompagna volentieri con diversi tipi di formaggio.

Produttore

Apicoltura Vallera

Cunico (AT)

Premiata al Concorso Nazionale Grandi Mieli d'Italia 2018. Due Gocce d'oro per il rododendro e Una Goccia d'Oro per il Millefiori di Alta Montagna.

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