Mele Cotogne

Mele Cotogne

circa 1kg
€ 2,90 € 2,90 / Kg
Peso variabile. Prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine.

Info prodotto

Mele cotogne biologiche comunemente definite come un ibrido tra mela e pera. In cucina le mele cotogne non vengono consumate così come sono per via del loro gusto acre. Per smorzare l’acidità di questo frutto, solitamente se ne consiglia l’impiego dopo averle cotte insieme ad acqua e zucchero: dopodiché possono essere utilizzate in numerose ricette e preparazioni, principalmente torte e altri tipi di dessert.

Produttore

Agricoltura biologica italiana, Emilia Romagna