mozzarella treccia querceta

Mozzarella treccia

Gustosa e fresca specialità fatta con latte muntonlavorato artigianalmente in giornata, seguendo lernantiche tradizioni locali.
€ 16,00 al Kg , 125g
€ 2,00

Confezionato

Querceta

  • LOCALITÀ: Bari
  • PRODUZIONE: Carne di bovino e suino, Formaggi e Latticini
  • ATTIVA DAL: 1997
  • CON NOI DAL: 2017

I profumi, i colori, i saperi contadini della campagna Pugliese. Curano tutto il percorso della produzione partendo dalla coltivazione dei campi, che servono per l’alimentazione delle vacche da latte, attraverso la mungitura per passare poi alla trasformazione del latte in prodotti caseari e carni sia fresche che salumi.
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. PB2992
Bollo CE: IT N8985

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Latte crudo*, siero di latte*, caglio e sale. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Nodino di mozzarella biologico. Formaggio fresco a pasta filata
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. PB2992
Produttore-Distributore: Soc. Agr. Masserie Amiche srl - Via Salita dell’Uomo 1, 70017 Putignano (BA) - Italia
Stabilimento di produzione: Via Salita dell’Uomo 1, 70017 Putignano (BA) - Italia
Bollo CE: IT N8985

Prodotti caseari garantiti bio

Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 253 kJ - 105 kcal
Grassi 19 g
di cui: acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 0,7 g
di cui: zuccheri 0,7 g
Proteine 19 g
Sale 0,2 g

Conservazione

Conservare in frigo, a max 4°C.

Ricette con Mozzarella treccia

15 minuti

2 persone

Ciambella Danubio alle erbe

15 minuti

2 persone

Insalata di orzo

15 minuti

2 persone

Hummus di avocado

15 minuti

2 persone

Frittata di carciofi

Recensioni

2 recensioni (5/5)

Luigi Gentile Milano
Mi piace tantissimo
01/05/2020

Ottima qualità

Fresca e ottima

Irene Bilotta Capriata D'Orba
Mi piace tantissimo
21/09/2017

Buonissima!

confezione monoporzione, utilissima!

€ 16,00 al Kg , 125g
€ 2,00