Mozzarella Treccia
Il profumo, il sapore e il sapere contadino della campagna pugliese. Una gustosa e fresca specialità fatta con latte biologico appena munto lavorato artigianalmente in giornata, come da tradizione.
€ 16,00 al Kg , 125g
€ 2,00
Confezionato
Querceta
- LOCALITÀ: Bari
- PRODUZIONE: Carne di bovino e suino, Formaggi e Latticini
- ATTIVA DAL: 1997
- CON NOI DAL: 2017
I profumi, i colori, i saperi contadini della campagna Pugliese. Curano tutto il percorso della produzione partendo dalla coltivazione dei campi, che servono per l’alimentazione delle vacche da latte, attraverso la mungitura per passare poi alla trasformazione del latte in prodotti caseari e carni sia fresche che salumi.
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. PB2992
Bollo CE: IT N8985
Ingredienti e origine
Latte crudo*, siero di latte*, caglio e sale. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Nodino di mozzarella biologico. Formaggio fresco a pasta filata
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. PB2992
Produttore-Distributore: Soc. Agr. Masserie Amiche srl - Via Salita dell’Uomo 1, 70017 Putignano (BA) - Italia
Stabilimento di produzione: Via Salita dell’Uomo 1, 70017 Putignano (BA) - Italia
Bollo CE: IT N8985
Prodotti caseari garantiti bio
Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gEnergia 253 kJ - 105 kcal
Grassi 19 g
di cui: acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 0,7 g
di cui: zuccheri 0,7 g
Proteine 19 g
Sale 0,2 g
Conservazione & Preparazione
Conservare in frigo, a max 4°C.Potrebbero interessarti anche
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Recensioni
(5/5) 2 recensioni
Luigi Gentile ( Milano)
01/05/2020
Irene Bilotta ( Capriata D'Orba)
21/09/2017
Buonissima!
confezione monoporzione, utilissima!
Ottima qualità
Fresca e ottima