Regione
Villamiroglio (AL)
Produzione
Zucchini, Fagilini e Okra
Attiva dal
1989
Con noi dal
2020
Okra
800g
€ 4,60 € 5,75 / Kg
Info prodotto
L'Okra, verdura esotica, ricca di proprietà. L’alto contenuto di fibra, invece, assicura il giusto equilibrio all’apparato gastrointestinale. Si tratta anche di un ottimo alleato contro il colesterolo ed un alimento ipocalorico da consumare durante una dieta. Si può cucinare come gli zucchini oppure da aggiungere come ingrediente nella preparazione di altri piatti. Per evitare che l'okra diventi viscida durante la cottura. La soluzione è trattarla con l'aceto.
Produttore
Molino del Conte
Villamiroglio (AL) >
L’Azienda Agricola Biologica Molino del Conte di Davide Cassina nasce nel 1989, in una zona pressoché incontaminata del Monferrato alessandrino, ai confini con la province di Asti, Torino e Vercelli. Verdura locale coltivata con passione.
