
Regione
Villamiroglio (AL)
Produzione
Zucchine, Fagilini e Okra
Attiva dal
1989
Con noi dal
2020
Okra
€ 5,75 / Kg 800g € 4,60
Info prodotto
L'Okra, verdura esotica, ricca di proprietà. L’alto contenuto di fibra, invece, assicura il giusto equilibrio all’apparato gastrointestinale. Si tratta anche di un ottimo alleato contro il colesterolo ed un alimento ipocalorico da consumare durante una dieta. Si può cucinare come gli zucchini oppure da aggiungere come ingrediente nella preparazione di altri piatti. Per evitare che l'okra diventi viscida durante la cottura. La soluzione è trattarla con l'aceto.
Produttore
Molino del Conte
Villamiroglio (AL)
L’Azienda Agricola Biologica Molino del Conte nasce nel 1989 a Villamiroglio (AL), nel parco del Po: una zona pressoché incontaminata del Monferrato al confine con la province di Asti, Torino e Vercelli. Qui Davide coltiva con passione ortaggi tipici del luogo e 100% bio.