Solidor
L'azienda agricola a conduzione biodinamica è situata in posizione panoramica all'interno di uno dei più grandi uliveti del grossetano.
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF
IT BIO 002
Operatore controllato n. 6218
Olio evo d'oliva monovarietale (92% frantoiano e 8% pendolino) ottenuto unicamente da olive** dell'azienda agricola Solidor, mediante procedimenti meccanici a freddo. Olive frante giornalmente nell’arco di 24-36 ore dalla raccolta. **da agricoltura biodinamica.
Attraverso un processo di verifica completo, il marchio Demeter garantisce a livello internazionale che i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni e allevamenti rigorosamente biodinamici.
Il metodo biodinamico è basato sugli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. Punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano i concimi vegetali e la rotazione delle colture. Tutti i prodotti biodinamici sono anche sempre certificati biologici.
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4 persone
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