Orecchiette di semola

Regione

Calvatone (CR)

Produzione

Pasta Artigianale, Ortaggi

Attiva dal

1978

Con noi dal

2009

Orecchiette di semola

500g
€ 2,50 € 5,00 / Kg

Info prodotto

I grani duri utilizzati per le orecchiette biologiche, sono coltivati direttamente all’interno della filiera Iris composta da agricoltori e contadini italiani ed anche da Iris coop agricola a Calvatone. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale.

Produttore

Iris
Iris

Calvatone (CR) >scopri di più

Iris è una cooperativa agricola nata nel 1978, quando nove ragazze e ragazzi della pianura cremonese si mettono a lavorare insieme per portare avanti l’autentica cultura contadina tramandata dai loro padri: un’agricoltura che rispetti profondamente l’uomo, l’ambiente e gli animali.

Ingredienti

Semola di grano duro*. *biologico
- Può contenere tracce di soia e di uova
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molinatura: Italia
Denominazione: Pasta di Semola di Grano duro biologica
Prodotto e confezionato da A.S.T.R.A. BIO s.r.l. Unipersonale - S.P. 9 KM 3 135 - Casteldidone (CR)
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
AGRICOLTURA ITALIA
Operatore controllato n. C300

Valore nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1509 kj/356 kcal
Grassi 1,8 g
di cui Acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 71,8 g
di cui zuccheri 3,0 g
Proteine 11,5 g
Fibre 3,5 g
Sale <0,01 g

Conservazione & preparazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Cottura 10-11 minuti.

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