Orzo Perlato Demeter

Regione

Bereguardo (PV)

Produzione

Formaggi, Yogurt e Cereali

Attiva dal

1976

Con noi dal

2009

Orzo Perlato Demeter

500g
€ 2,60 € 5,20 / Kg

Info prodotto

L'orzo si coltivato fin dai tempi antichi, era già noto nell'antico Egitto, in Grecia e a Roma. Ippocrate, padre della medicina, lo consigliava per qualsiasi malattia, decantandone digeribilità e forza nutritiva. È perfetto per gustose minestre e zuppe, ma anche per insalate e altri piatti saporiti.

Produttore

Cascine Orsine
Cascine Orsine

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Giulia Maria Crespi, titolare di Cascine Orsine, riassume così la sua filosofia produttiva: "Noi cerchiamo di lavorare al meglio per garantire la maggiore qualità ai nostri prodotti. A chi ci chiede come facciamo a dire che la biodinamica è il metodo agricolo alternativo migliore, rispondo che sapore, colore, profumo, consistenza e durabilità nella conservazione, sono tutti fattori che contribuiscono a rendere un prodotto particolare. Il sapore biodinamico è superiore e chi mangia questi cibi sente dentro di sé una forza diversa".

Ingredienti

Orzo perlato*. (*da agricoltura biodinamica)
Denominazione: Orzo perlato biologico
Ente di controllo: IT BIO 002 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 0058
Stabilimento di produzione: Bereguardo (PV)

Conservazione & preparazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, non esposto alla luce diretta e possibilmente a temperatura inferiore a 20 gradi.

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