Pane

Pane “Nordico” con semi di Girasole BioForno (500gr)

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Info prodotto

Pane "Nordico" con semi di Girasole BioForno. Ottimo pane dagli aromi "nordici" per la presenza della farina di Segale. Impastato con Lievito Madre senza aggiunta alcuna di lieviti chimici e farine bio di Frumento e Segale. È molto morbido e acquista un che di croccante con l'aggiunta dei semi di Girasole che gli conferiscono un sapore eccellente.

Produttore

Bioforno dal Chicco Intero di Alison Holstvoogd - Gavi (AL)

Ingredienti

Farina tipo 2 (semi-integrale) di Grano tenero* (65%), farina integrale di Segale* (35%), acqua, pasta Madre di Grano tenero integrale*, semi di Girasole*, sale.

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