Panfrutta Bioforno

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Info prodotto

Pane con frutta secca e mandorle, ottimo per colazione ernmerenda con o senza condimento. Senza zuccheri aggiunti.

Produttore

Bioforno dal Chicco Intero

Gavi (AL)

Alison Holstvoogd studia in Olanda agricoltura biodinamica alla “Warmonderhof School”. Si trasferisce, in seguito, in Austria dove conosce Carlo Floriani. Durante un viaggio in Italia, tra Langhe e Marche, che trovarono casualmente il loro angolo di paradiso fermandosi prima a Montaldeo e nel 2010 si trasferiscono a Gavi dando vita al primo passo del loro sogno: Bioforno “Dal chicco intero”.

Ingredienti

farina di grano tenero integrale, farina di grano tenero tipo 1, farina di segale integrale, pasta madre di farina di grano tenero tipo 1, latte di riso, miele, uvetta, fichi secchi, mandorle, sale, cannella e zenzero.
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