Parmigiano Reggiano bio DOP grattugiato Antico Caseificio Pompeano

Parmigiano Reggiano grattugiato

Antico Caseificio Pompeano

Prodotto solo con latte biologico crudo, da mucche che possono muoversi liberamente nelle stalle, che vengono curate solo con la fitoterapia o omeopatia e che mangiano solo fieno e cereali biologici no ogm.
€ 42,67 al Kg , 60g
€ 2,85 € 2,56

Confezionato

Ingredienti e origine

Latte*, sale, caglio. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Parmigiano reggiano biologico. Formaggio.
Bollo CE: IT 08 235

Prodotti caseari garantiti bio

Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 1671 kJ - 402 kcal
Grassi 30 g
di cui: acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 0 g
di cui: zuccheri 0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero, a 4-8°C.
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Ricette con Parmigiano Reggiano grattugiato

15 minuti

2 persone

Stick di zucca al forno

15 minuti

2 persone

Polpette di melanzane

15 minuti

2 persone

Crocchette di costine e patate

15 minuti

2 persone

Risotto di carote e cumino

15 minuti

2 persone

Shepherd’s pie vegetariano

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€ 42,67 al Kg , 60g
€ 2,85 € 2,56