Regione
Serramazzoni (MO)
Produzione
Parmigiano Reggiano
Attiva dal
1974
Con noi dal
2009
Parmigiano Reggiano DOP grattugiato, con latte prodotto in montagna
60g
€ 2,85 € 2,45 € 40,83 / Kg
Info prodotto
Prodotto solo con latte biologico crudo, da mucche che possono muoversi liberamente nelle stalle, che vengono curate solo con la fitoterapia o omeopatia e che mangiano solo fieno e cereali biologici no ogm.
Produttore
Antico Caseificio Pompeano
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. H3127
Produttore-Distributore: Antico Caseificio Pompeano - Via Casa Storto 648, 41028 Pompeano - Serramazzoni (MO) - Italia
Serramazzoni (MO)
Biologico dal 1974, credono fortemente in un'agricoltura sana e tutelano il consumatore.Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. H3127
Produttore-Distributore: Antico Caseificio Pompeano - Via Casa Storto 648, 41028 Pompeano - Serramazzoni (MO) - Italia
Ingredienti
Latte*, sale, caglio. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Parmigiano reggiano biologico. Formaggio.
Bollo CE: IT 08 235
Denominazione: Parmigiano reggiano biologico. Formaggio.
Bollo CE: IT 08 235
Valore nutrizionale
Valori medi per 100 g
Energia 1671 kJ - 402 kcal
Grassi 30 g
di cui: acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 0 g
di cui: zuccheri 0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g
Energia 1671 kJ - 402 kcal
Grassi 30 g
di cui: acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 0 g
di cui: zuccheri 0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g
Conservazione & preparazione
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero, a 4-8°C.
