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Pecorino affinato al luppolo

Un pecorino biologico unico, dal sapore ricco e dall'aroma erbacea e profumata dato dall'affinamento nei fiori del luppolo biologico. La crosta canestrata e sottile dal colore rosso, pasta di colore giallo scarico, occhiatura presente ed uniforme Odore: Profumo intenso e speziato, sapore deciso e persistente che richiama ad aromi orientali.
€ 30,80 al Kg , circa 250g
€ 7,70

Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Agricoltura Nuova

  • LOCALITÀ: Roma
  • PRODUZIONE: Birrificio
  • ATTIVA DAL: 1977
  • CON NOI DAL: 2022
Info e prodotti

Ingredienti e origine

latte ovino pastorizzato bio, fermenti lattici, sale, caglio. Trattato in crosta con luppolo bio.

Prodotti caseari garantiti bio

Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

Conservazione & Preparazione

In frigorifero a +4°
sfuso

Sono un prodotto zero waste

La frutta e la verdura che acquisti su portaNatura ha imballaggio minimo. Dove possibile, nessuno: spesso la natura protegge già i suoi prodotti con un packaging perfetto. Nella sezione zero waste del sito puoi scegliere inoltre tra più di 100 prodotti sfusi. Uova, riso, pasta, farina, legumi, semi, frutta secca e formaggi da tornare ad acquistare come si faceva una una volta: pagando il valore di ciò che mangi, non la confezione.

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€ 30,80 al Kg , circa 250g
€ 7,70