Pera Kaiser (circa 1kg)
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Info prodotto
Una varietà dalla buccia rugginosa dal tipico color marrone tabacco bruciato e la polpa bianca, compatta e soda, particolarmente resistente alla cottura.
Produttore
Barge (CN), Piemonte
L’Agricola Bargiolina è una piccola realtà sulle colline di Barge, ai piedi del Monviso. Nasce per iniziativa di Elisabetta, una giovane ragazza che, dopo essere cresciuta in città, sceglie di far rivivere l’attività dei nonni, tenendo molto alla qualità degli alimenti e del territorio che li circonda.
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