Pera Kaiser (circa 1kg)
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Info prodotto
Una varietà dalla buccia rugginosa dal tipico color marrone tabacco bruciato e la polpa bianca, compatta e soda, particolarmente resistente alla cottura.
Produttore
Elisabetta di Agricola Bargiolina
Barge (CN)
L’Agricola Bargiolina è una piccola realtà sulle colline di Barge, ai piedi del Monviso. Nasce per iniziativa di Elisabetta, una giovane ragazza che, dopo essere cresciuta in città, sceglie di far rivivere l’attività dei nonni, tenendo molto alla qualità degli alimenti e del territorio che li circonda.
Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 006
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. I1195
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