Piantina di Menta

Piantina di Menta

Si possono coltivare in giardino o in vaso sul balcone. Si adattano a tutti i tipi di clima, basta siano piantate in un terreno fertile. Ideale separare le radici in primavera Le foglie si possono utilizzare per la preparazione di piatti, ma sono anche ottime negli infusi grazie alle loro proprietà calmanti, diuretiche e rinfrescanti.
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Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Conservazione

Le foglie fresche di Menta possono arricchire di sapore le insalate e possono essere impiegate nei ripieni, nelle minestre, negli stufati, in diverse preparazioni culinarie a base di verdure ed in alcune salse, suggeriamo però di evitare la commistione dei sapori tra Menta ed aglio. Con un pugno di foglie di Menta in un litro d’acqua bollente si prepara un pediluvio che ha il potere di far svanire la stanchezza; l’infuso serve come lozione astringente per i pori dilatati della pelle; il decotto giova alla pelle screpolata delle mani.

Ricette con Piantina di Menta

15 minuti

2 persone

Insalata di Anguria e Feta

15 minuti

2 persone

Babaganoush

15 minuti

2 persone

Pestun di Fave o Marò

15 minuti

4 persone

Salsa Tzatziki

15 minuti

4 persone

Orecchiette al pesto di melanzane

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