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Piantina basilico

Simonato

Un'icona della cucina mediterranea: la grandissima versatilità del basilico in cucina rende questa piantina davvero indispensabile! Sono molti i piatti in cui il basilico entra come trionfatore o sottile persuasore: minestre, ripieni, insalate, bevande e salse come quella di pomodoro o il pesto alla genovese! Le foglie fresche sono ideali con le carni di vitello e agnello, con il pesce, pollame, fagioli bianchi, formaggi, uova e insalate. Un piccolo consiglio: quando stacchi le foglie per aromatizzare le tue ricette, concentrati su quelle piccole in cima alla pianta, sono le più saporite! Inoltre, staccare le foglioline in cima consente anche alla pianta di mantenere o riprendere vigore e volume. Mi raccomando, tratta le foglie sempre e solo con le mani, le lame dei coltelli potrebbero alterarne il sapore!
1pz
€ 2,50

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Conservazione & Preparazione

Esposizione diretta al sole per almeno 5 ore durante i mesi estivi, poi privilegiare luoghi in penombra. Acqua 2/3 volte alla settimana.
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Ricette con Piantina basilico

40 minuti

4 persone

Verdure al forno

15 minuti

2 persone

Peperoni e Feta al forno

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