Piantina di rosmarino

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Info prodotto

Piantina in vaso compostabile, 0 plastica, potrai piantarla direttamente nella terra! Cosa sarebbero le patate al forno senza il rosmarino? E' una pianta molto resistente, i cui aghetti aromatizzati possono esser consumati freschi o essiccati e usati nel tempo.

Produttore

Az. Ortoflorovivaistica dei fratelli Simonato

Due Carrare (PD)

Hanno scelto nel 1997 di convertire tutta la loro produzione di piantine in aromatiche biologiche certificate.
Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 006
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. E809

Conservazione & preparazione

Rosmarino: dal latino ros marinu(m), propriamente “rugiada di mare”. Secondo altri autori il nome è di origine greca, da rops “arbusto” e myrinòs “odoroso”, con evidente richiamo alle caratteristiche proprie della pianta. Secondo altri ancora da rosa e maris, “rosa del mare”, o anche rhus e maris, “arbusto del mare”. Tutti conosciamo i suoi impieghi in cucina, tra i meno consueti si possono citare: fiori freschi di Rosmarino nelle insalate, nelle creme dolci, canditi o nelle composte di frutta; ottimo l’olio extra vergine di oliva aromatizzato per macerazione con un rametto di Rosmarino.
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