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Piselli freschissimi raccolti con baccello: puoi cuocere i piselli in padella con della cipolla e lessare i baccelli per farne una delicatissima purea.
Produttore
Montescaglioso (MT), Basilicata
Un consorzio di 30 agricoltori che lavorano il terreno secondo i principi dell'agricoltura biologica. Un'agricoltura che torna nel suo contesto originario per esaltare le valenze nutrizionali, salutistiche ed etiche del nostro lavoro al passo con la natura. O.P. Jonica nasce nell'aprile 2005
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