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Pomodori Secchi

I pomodori secchi Sommariva sono un classico della tradizione italiana, nati dall'attenzione per natura, ambiente e coltivazione tradizionale. Questi pomodori, raccolti a giusta maturazione, leggermente salati ed essiccati al sole, sono pronti per essere messi sott’olio evo con capperi, spezie, piante aromatiche e aceto per un gustoso antipasto, ma possono anche essere usati per insaporire sughi, risotti o come ingrediente per contorni e ripieni.
€ 40,67 al Kg , 150g
€ 6,10

Confezionato

Ingredienti e origine

Pomodori secchi* 96%, sale marino. *da agricoltura biologica
Zona di produzione: Puglia
Origine del pomodoro: Italia

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
valore energetico in kJ [kJ/100g] 713 kJ
valore energetico in kcal [kcal/100g] 170 kcal
grassi [g/100g] 0,5 g
di cui acidi saturi [g/100g] 0,4 g
proteine [g/100g] 3 g
carboidrati [g/100g] 32,2 g
di cui zuccheri [g/100g] 32,2 g
sale [g/100g] 8 g

Conservazione

Per un ottimo antipasto o contorno condire i pomodori con olio extra vergine d´oliva, prezzemolo, aglio e spezie e far macerare per un'ora. Ideale per insaporire sughi, risotti o come ingrediente per contorni e ripieni.

Ricette con Pomodori Secchi

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€ 40,67 al Kg , 150g
€ 6,10