Porri

Porri

Hanno un sapore più delicato di aglio e cipolla e per questo vengono spesso utilizzati come sostituti in varie ricette. In genere si usa la parte bianca, ma quella verde puoi aggiungerla a zuppe o minestre.
€ 4,20 al Kg , circa 1kg
€ 4,20

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Biolatina Cooperativa Agricola

  • LOCALITÀ: Sabaudia (LT)
  • PRODUZIONE: Verdura da Agricoltura Biodinamica
  • ATTIVA DAL: 1985
  • CON NOI DAL: 2009

Le ottime produzioni Biolatina si ottengono mettendo in pratica con cura le indicazioni dell’agricoltura biodinamica fondata dagli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. L’agricoltura biodinamica è un metodo di coltivazione basato sulla visione spirituale antroposofica del mondo elaborata dal filosofo ed esoterista Rudolf Steiner e che comprende sistemi sostenibili per la produzione agricola, in particolare di cibo, che rispettino l’ecosistema terrestre includendo l’idea di agricoltura biologica e invitando a considerare come un unico sistema il suolo e la vita che si sviluppa su di esso.


Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 002
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 002
Operatore controllato n. 5031

Info e prodotti

Prodotto biodinamico certificato

Attraverso un processo di verifica completo, il marchio Demeter garantisce a livello internazionale che i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni e allevamenti rigorosamente biodinamici.

Cosa significa biodinamico?

Il metodo biodinamico è basato sugli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. Punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano i concimi vegetali e la rotazione delle colture. Tutti i prodotti biodinamici sono anche sempre certificati biologici.

Ricette con Porri

15 minuti

4 persone

Zuppa di porro

30 minuti

4 persone

Quiche di porri e ricotta

Recensioni

1 recensioni (5/5)

Alberta Romano Milano
Mi piace tantissimo
22/04/2018

Davvero Saporiti!

Porri davvero buonissimi, ottimi da utilizzare per torte salate con il salmone!

€ 4,20 al Kg , circa 1kg
€ 4,20