Primo sale sv Querceta

Primo sale sv Querceta (130gr)

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Info prodotto

Specialità di formaggio fresco di giornata, appena canestrato, dal gusto dolce e delicato. Il suo gusto naturale è già buono da solo ma può essere anche gustato con dei pomodori e un filo d’olio extravergine di oliva.

Produttore

Querceta

Bari, Puglia

I profumi, i colori, i saperi contadini della campagna Pugliese. Curano tutto il percorso della produzione partendo dalla coltivazione dei campi, che servono per l’alimentazione delle vacche da latte, attraverso la mungitura per passare poi alla trasformazione del latte in prodotti caseari e carni sia fresche che salumi.

Ingredienti

Latte, caglio e sale. Prodotto biologico. Nessun conservante nè aromatizzante.
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