Puntarelle (cicoria)

Puntarelle (cicoria)

Sono i germogli della Cicoria Catalogna. Crudi insieme ad aglio, acciughe ed olio evo, costituiscono uno dei piatti simbolo della cucina romana.
€ 4,25 al Kg , circa 0,8kg
€ 3,40

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Ricette con Pecorino Fiore Sardo

15 minuti

4 persone

Insalata di puntarelle

Recensioni

1 recensioni (5/5)

Daniela Del Re Milano
Mi piace tantissimo
16/04/2020

deliziose

un po' impegnative da pulire l prima volta, ma quando hai preso la mano, è veloce, anche perchè sono ottime crude

€ 4,25 al Kg , circa 0,8kg
€ 3,40