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Quinoa bianca Italiana-Filiera Ecor (250gr)

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Info prodotto

Quinoa Bianca Italiana-Filiera Ecor. Rispetto alla quinoa sudamericana, la quinoa italiana presenta grani leggermente più piccoli. Viene coltivata in terreni in provincia di Piacenza, utilizzando una varietà originaria della Bolivia, selezionata per renderla adatta al clima del nord Italia. Prima della cottura necessita di essere sciacquata a lungo e meglio ancora, di un ammollo anche per tutta la notte. E' naturalmente priva di glutine.

Produttore

Ecor

Italia

Dal 1987 Ecor crede fermamente che il miglior prodotto per la salute dell’uomo sia anche il miglior prodotto per la vita della natura che ci circonda.

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