Radicchio grumolo

Radicchio grumolo

Il sapore amaro del radicchio la rende una medicina naturale per il nostro organismo. Tagliato fine in insalata è un ottimo contorno
€ 7,25 al Kg , 400g
€ 2,90
al momento esaurito

Vincenzo e Claudio Bosco

  • LOCALITÀ: Nichelino (TO)
  • PRODUZIONE: Zucchine, Costine e Asparagi
  • ATTIVA DAL: 2015
  • CON NOI DAL: 2019

Attività fondata dal padre, Domenico, ora ottantenne. Passata ai figli Vincenzo e Claudio, forti ambientalisti, decidono di cessare l’uso di concimi e pesticidi. Si trovano a Nichelino, vicino a Torino, nei campi proprio ai piedi delle montagne. Coltivano con passione ed idealismo. Non hanno paura di sporcarsi le mani, ed anche se la terra è bassa, sono sempre sorridenti quando ci consegnano con soddisfazione le loro cassette ricolme di verdure freschissime e croccanti!

Le loro specialità? I pomodori cuore di bue, le insalate e le costine!


Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 004
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 41430

Info e prodotti

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Ricette con Radicchio grumolo

15 minuti

4 persone

Insalata invernale

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€ 7,25 al Kg , 400g
€ 2,90
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