Rape tonde bianche e nere

Queste rape bianche e nere vengono dalla famiglia dei ravanelli. Quelle di colore bianco hanno il gusto di un ravanello più dolce, mentre quelle di colore nero di un ravanello più piccante. Le abbiamo legate assieme perché è assieme che si sposano al meglio, proprio quando i loro colori e sapori si fondono. Il loro diametro va dai 4 ai 6 cm.