Ricotta magra di Capra Poli

Regione

Canda (RO)

Produzione

Ricotta di Capra

Ricotta magra di Capra Poli

€ 3,59 € 17,95 / Kg
200g

Frequenza di consegna

Info prodotto

Formaggio fresco di latte di capra a pasta morbida. Confezionata in atmosfera modificata in vasetto richiudibile con coperchio salva aroma.

Produttore

Poli Stefano

Canda (RO) >

Nell’allevamento prestano attenzione al benessere degli animali, lasciandoli pascolare in spazi aperti e limitando la densità dei capi allevati. L’alimentazione si basa su foraggi biologici. I formaggi, freschi o stagionati, vengono prodotti con latte rigorosamente biologico delle loro Capre.
Ente di controllo: IT BIO 006
Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. E2827
Produttore-Distributore: S.Y.Invest Srl - Via Calcara 21/D, 37053 Cerea (VR) - Italia
Stabilimento di produzione: Azienda Agricola Poli - Via Bo Alto a Levante 16, 45020 Canda (RO) - Italia

Ingredienti

Siero di latte caprino*, sale. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Ricotta di capra
Bollo CE: IT K 8487

Valore nutrizionale

Valori medi per 100 g
Energia 740 kJ - 178 kcal
Grassi 13,43 g
di cui: acidi grassi saturi 9,02 g
Carboidrati 3,2 g
di cui: zuccheri 3,2 g
Proteine 11,13 g
Sale 0,19 g

Conservazione & preparazione

Conservare da 0 a 4°C.