Risotto ai funghi porcini

Regione

Bianzè (VC)

Produzione

Riso, Risotti e Zuppe

Attiva dal

1935

Con noi dal

2009

Risotto ai funghi porcini

€ 3,90 € 15,60 / Kg
250g

Frequenza di consegna

Info prodotto

Saporita miscela di riso italiano e funghi porcini.I risotti Cascina Belvedere sono preparati con ricette tradizionali dosando ingredienti disidratati di elevata qualità con il loro miglior riso, il Carnaroli. Si ottiene così un piatto squisito e sano ma soprattutto di facile e veloce esecuzione.

Produttore

Cascina Belvedere

Bianzè (VC) >scopri di più

Nella Cascina Belvedere la famiglia Picco si tramanda di generazione in generazione l’esperienza e l’amore per la terra, producendo il miglior riso italiano e i migliori risotti per tutta la famiglia. Cascina Belvedere segue tutti i passaggi della produzione del riso, dal campo alla tavola. In questo modo portano in ogni casa gusto e genuinità.
Ente di controllo: IT BIO 004 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 19446
Produttore-Distributore: Agricola Belvedere s.a.c. - Cascina Belvedere - 13041 Bianzè (VC) Italia
Stabilimento di produzione: Cascina Belvedere - 13041 Bianzè (VC) Italia

Ingredienti

riso Carnaroli 91%*, funghi porcini* 3,2% (Boletus Edulis), sale marino, estratto di lievito, olio extravergine d’oliva*, farina di riso*, amido di mais*, carota*, sedano*, miso di soia*, piante aromatiche*, spezia*.
Denominazione: Preparato disidratato per risotto ai funghi porcini biologico.

Valore nutrizionale

Valori medi per 100 g
Energia 1588 kJ - 374 kcal
Grassi 0,7 g
di cui: acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 83 g
di cui: zuccheri 0,6 g
Fibre 2,2 g
Proteine 7,8 g
Sale 2,3 g

Conservazione & preparazione

Da cuocere in un tegame: far rosolare con un cucchiaio di olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua bollente (650-750 ml). Mescolare e cuocere per 15-17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro e parmigiano. Aggiustare di sale se necessario.
Per cottura nel microonde: versare la busta con 620 ml di acqua fredda in un contenitore aperto capiente, cuocere per 15 minuti a 660W. A cottura ultimata mantecare con burro e parmigiano.