Robiola Fresca di Capra

Robiola Fresca di Capra

Formaggio fresco, dal sapore unico e ottimo mangiato con un buon contorno, oppure spalmata sul pane! Super anche come ingrediente delle tue ricette!
€ 26,36 al Kg , 220g
€ 5,80

Confezionato

BioBruni

  • LOCALITÀ: Montaldeo (AL)
  • PRODUZIONE: Formaggi, Yogurt e Kefir di Capra
  • ATTIVA DAL: 1984
  • CON NOI DAL: 2009

BioBruni è un'azienda agricola situata nell'Alta Val Lemme, in una zona di grande interesse ambientale e artistico. L'azienda produce e lavora solo latte di capra, realizzando prodotti straordinari dal sapore unico. Il latte di capra viene esaltato in formaggi , kefir, tome e yogurt, preparati con estrema cura e attenzione, che diventano capolavori che non facilmente vi capiterà di assaggiare.
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura UE Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. I 181
Produttore-Distributore: Osvaldo Bruni Cascina La Comuna 21 - 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Stabilimento di produzione: Osvaldo Bruni Cascina La Comuna 21 - 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Bollo CE: IT 01/657 CE

Info e prodotti

Ingredienti e origine

latte crudo di capra*, fermenti lattici, caglio microbico, sale marino integrale.
Denominazione: Robiola di Capra Fresca Biologico

Prodotti caseari garantiti bio

Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g di prodotto
Energia: 870,15kj/207,83kcal
Grassi: 15,5g
di cui saturi: 9,8g
Carboidrati: 2,45g
di cui zuccheri: 2,45g
Proteine: 15g
Sale: 0,7g

Ricette con Robiola Fresca di Capra

15 minuti

4 persone

Zuppa di porro

15 minuti

2 persone

Vellutata di Carote e Patate

15 minuti

2 persone

Pesche Grigliate con Miele e Noci

15 minuti

2 persone

Insalata di Anguria e Feta

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€ 26,36 al Kg , 220g
€ 5,80