Robiolina fresca

Robiolina fresca

Nasce dall'unione di 2 lavorazioni, quella tipica dello yogurt e quella della robiola, quindi il formaggio acquista gli effetti benefici dei fermenti dello yogurt e il sapore leggermente acidulo tipico del caprino. Ottimo da spalmare.
€ 16,94 al Kg , 170g
€ 2,88

Confezionato

Cascine Orsine

  • LOCALITÀ: Bereguardo (PV)
  • REGIONE: lombardy
  • PRODUZIONE: Formaggi, Yogurt e Cereali
  • ATTIVA DAL: 1976
  • CON NOI DAL: 2009

Le Cascine Orsine, pioniere dell'agricoltura biodinamica, sono nate nel 1976. "A chi ci chiede da cosa si può capire che la biodinamica è il metodo agricolo alternativo migliore - raccontava la fondatrice Giulia Maria Crespi - rispondo che sapore, colore, profumo, consistenza e durabilità nella conservazione sono tutte caratteristiche che raccontano la qualità superiore del prodotto. Chi mangia questi cibi sente dentro di sé una forza diversa".

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Siero di latte*, sale, latte vaccino*. (*da agricoltura biodinamica)
Denominazione: Robiolina biodinamica. Latticino fresco
Ente di controllo: IT BIO 002 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 0058
Produttore-Distributore: Azienda Agricola Cascina Orsine S.S. - Via Cascine Orsine 5, 27021 Bereguardo (PV) - Italia
Stabilimento di produzione: Via Cascine Orsine 5, 27021 Bereguardo (PV) - Italia
Bollo CE: IT 03 1414

Prodotti caseari garantiti bio

Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 656 kJ - 156 kcal
Grassi 12,37 g
di cui: acidi grassi saturi 7,90 g
Carboidrati 1,44 g
di cui: zuccheri 0,30 g
Proteine 9,94 g
Sale 0,70 g

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare a max 4°C.
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