Scalogno
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Il suo gusto sta a metà tra quello della cipolla e quello dell’aglio: grazie alla suo sapore più delicato, viene spesso considerato il sostituto piu? dolce e meno forte della cipolla, in particolare nella preparazione di soffritti e sughi.
€ 6,20 al Kg , 500g
€ 3,10
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Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Ricette con Scalogno

15 minuti

2 persone

Risotto di carote e cumino

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