Cicerchie Decorticate

Cicerchie Decorticate

La cicerchia e' un'antica leguminosa, molto simile al cece, diffusa in tutta l'area mediterranea. E' il legume con il piu' alto contenuto proteico. Podere Pereto coltiva una cicerchia di piccolo calibro, recupero di un'antica varieta' umbra.
€ 8,00 al Kg , circa 600g
€ 4,80

Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Ingredienti e origine

Cicerchie decorticate
Denominazione: Cicerchie decorticate biologiche
- Può contenere tracce di: grano, farro, segale, orzo, avena (glutine) e frutta a guscio
Prodotto e distribuito da: Podere Pereto - Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Agricoltura Italia
Operatore controllato n. B293

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 1389 kj/ 331 kcal
Grassi 1,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 47 g
di cui zuccheri 1,7 g
Proteine 29 g
Sale 0,01 g
sfuso

Sono un prodotto zero waste

La frutta e la verdura che acquisti su portaNatura ha imballaggio minimo. Dove possibile, nessuno: spesso la natura protegge già i suoi prodotti con un packaging perfetto. Nella sezione zero waste del sito puoi scegliere inoltre tra più di 100 prodotti sfusi. Uova, riso, pasta, farina, legumi, semi, frutta secca e formaggi da tornare ad acquistare come si faceva una una volta: pagando il valore di ciò che mangi, non la confezione.

Ricette con Cicerchie Decorticate

15 minuti

2 persone

Buddha Bowl

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€ 8,00 al Kg , circa 600g
€ 4,80