Sfuso - Farina di Grano Tenero tipo 1

Regione

Pomarance (Pisa)

Produzione

Pasta, Farro Monococco e Sughi

Attiva dal

1998

Con noi dal

2019

Sfuso – Farina di Grano Tenero tipo 1

€ 2,60 / Kg circa 1kg € 2,60
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Peso variabile. Prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine.

Info prodotto

Dal profumo ed il sapore ricco ed intenso, la farina di grano tenero tipo 1 è utilizzata principalmente nella produzione di pane, pizze, dolci, biscotti e pasta fresca.

Produttore

Paola e Carlo del Cerreto
Paola e Carlo del Cerreto

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Il Cerreto è un incantevole agriturismo ed una grande azienda agricola biologica in grado di autoprodurre, grazie all’utilizzo di fonti rinnovabili, il 60% dell’energia necessaria al suo fabbisogno.

Ingredienti

100% farina grano tenero*. *biologico
Contiene glutine
- Può contenere tracce di Sedano e prodotti contenente Sedano e Frutta a guscio
Denominazione: Farina di grano tenero biologica
Operatore Controllato n. B735
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA

Valore nutrizionale

Valori medi per 100 g
Energia kJ/kcal 1456/344
Grassi g 1,37 g
di cui acidi grassi saturi g 0,46 g
Carboidrati g 69,8 g
di cui zuccheri g 1,3 g
Fibre g 5,38 g
Proteine g 10,4 g
Sale g 0,06 g

Conservazione & preparazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare

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