Regione
Pomarance (Pisa)
Produzione
Pasta, Farro Monococco e Sughi
Attiva dal
1998
Con noi dal
2019
Sfuso – Farina di Grano Tenero tipo 1
circa 1kg
€ 2,60 € 2,60 / Kg
Info prodotto
Dal profumo ed il sapore ricco ed intenso, la farina di grano tenero tipo 1 è utilizzata principalmente nella produzione di pane, pizze, dolci, biscotti e pasta fresca.
Produttore
Paola e Carlo del Cerreto
Pomarance (Pisa) >scopri di più
Il Cerreto è un incantevole agriturismo ed una grande azienda agricola biologica in grado di autoprodurre, grazie all’utilizzo di fonti rinnovabili, il 60% dell’energia necessaria al suo fabbisogno.
Ingredienti
100% farina grano tenero*. *biologico
Contiene glutine
- Può contenere tracce di Sedano e prodotti contenente Sedano e Frutta a guscio
Denominazione: Farina di grano tenero biologica
Operatore Controllato n. B735
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Contiene glutine
- Può contenere tracce di Sedano e prodotti contenente Sedano e Frutta a guscio
Denominazione: Farina di grano tenero biologica
Operatore Controllato n. B735
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Valore nutrizionale
Valori medi per 100 g
Energia kJ/kcal 1456/344
Grassi g 1,37 g
di cui acidi grassi saturi g 0,46 g
Carboidrati g 69,8 g
di cui zuccheri g 1,3 g
Fibre g 5,38 g
Proteine g 10,4 g
Sale g 0,06 g
Energia kJ/kcal 1456/344
Grassi g 1,37 g
di cui acidi grassi saturi g 0,46 g
Carboidrati g 69,8 g
di cui zuccheri g 1,3 g
Fibre g 5,38 g
Proteine g 10,4 g
Sale g 0,06 g
Conservazione & preparazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare
