Farina di Grano Tenero tipo 1
Solo prodotti biologici o biodinamici certificati
Array
(
    [0] => WP_Term Object
        (
            [term_id] => 1280
            [name] => Zero Waste
            [slug] => zero-waste-products
            [term_group] => 0
            [term_taxonomy_id] => 1281
            [taxonomy] => category
            [description] => I nostri prodotti zero waste da ordinare online e ricevere a casa sfusi, senza imballaggi di plastica

Prodotti in confezione plastic free: abbracciamo la filosofia zero waste!
Con la linea zero waste di portaNatura vogliamo ridurre sempre più l’uso della plastica e di altri materiali dannosi per l’ambiente di cui, negli anni, si è fatto un uso eccessivo e indiscriminato. Zero waste significa anche maggiore trasparenza: torni a pagare solo per ciò che mangi, non per le confezioni.

Il nostro obiettivo è limitare l’uso di imballaggi usa e getta in modo da generare meno rifiuti possibili. Se è vero che è impensabile vivere senza produrre sprechi, è possibile, però – e importantissimo – impegnarsi a diminuirne radicalmente la quantità.

Scelte quotidiane che fanno una grande differenza
Tutte le nostre azioni di ogni giorno, anche quelle che appaiono più insignificanti, hanno un impatto sull'ecosistema. Ecco perché è nostro dovere compiere scelte più consapevoli e sostenibili. I grandi cambiamenti cominciano dalle piccole decisioni che prendiamo ogni giorno; ad esempio, appunto, scegliere di fare la spesa con prodotti sfusi, che ti arrivano a casa in contenitori biodegradabili o riutilizzabili. Con portaNatura speriamo di ispirarti e aiutarti a cambiare le tue abitudini per generare meno spazzatura e vivere in maniera più sostenibile e sana.

La nostra box e i prodotti zero waste
Per produrre meno rifiuti, anzitutto, ti consegniamo i nostri prodotti dentro scatoloni riutilizzabili. Le cassette di portaNatura sono box di cartone riciclato, belle da vedere, pratiche da trasportare e riutilizzabili più volte. La stesso vale per i contenitori delle uova: potete restituirceli e verranno riutilizzati fino a 4 volte.
I prodotti sfusi come i legumi, i cereali e le farine ti verranno consegnati dentro sacchetti di carta biodegradabile belli robusti, che potrai riutilizzare più volte in tanti modi per allungarne il più possibile il ciclo di vita.

I contenitori in vetro
I contenitori zero waste a uso alimentare di portaNatura sono barattoli in vetro temprato: un materiale igienico, resistente, durevole e a basso impatto per l’ambiente, perché riutilizzabile pressoché all’infinito. Puoi usarli per conservare prodotti sfusi come pasta, farina, legumi, cereali, zucchero, formaggi e molto altro.
            [parent] => 0
            [count] => 87
            [filter] => raw
            [term_order] => 0
            [term_order_shipping] => 4
            [cat_ID] => 1280
            [category_count] => 87
            [category_description] => I nostri prodotti zero waste da ordinare online e ricevere a casa sfusi, senza imballaggi di plastica

Prodotti in confezione plastic free: abbracciamo la filosofia zero waste!
Con la linea zero waste di portaNatura vogliamo ridurre sempre più l’uso della plastica e di altri materiali dannosi per l’ambiente di cui, negli anni, si è fatto un uso eccessivo e indiscriminato. Zero waste significa anche maggiore trasparenza: torni a pagare solo per ciò che mangi, non per le confezioni.

Il nostro obiettivo è limitare l’uso di imballaggi usa e getta in modo da generare meno rifiuti possibili. Se è vero che è impensabile vivere senza produrre sprechi, è possibile, però – e importantissimo – impegnarsi a diminuirne radicalmente la quantità.

Scelte quotidiane che fanno una grande differenza
Tutte le nostre azioni di ogni giorno, anche quelle che appaiono più insignificanti, hanno un impatto sull'ecosistema. Ecco perché è nostro dovere compiere scelte più consapevoli e sostenibili. I grandi cambiamenti cominciano dalle piccole decisioni che prendiamo ogni giorno; ad esempio, appunto, scegliere di fare la spesa con prodotti sfusi, che ti arrivano a casa in contenitori biodegradabili o riutilizzabili. Con portaNatura speriamo di ispirarti e aiutarti a cambiare le tue abitudini per generare meno spazzatura e vivere in maniera più sostenibile e sana.

La nostra box e i prodotti zero waste
Per produrre meno rifiuti, anzitutto, ti consegniamo i nostri prodotti dentro scatoloni riutilizzabili. Le cassette di portaNatura sono box di cartone riciclato, belle da vedere, pratiche da trasportare e riutilizzabili più volte. La stesso vale per i contenitori delle uova: potete restituirceli e verranno riutilizzati fino a 4 volte.
I prodotti sfusi come i legumi, i cereali e le farine ti verranno consegnati dentro sacchetti di carta biodegradabile belli robusti, che potrai riutilizzare più volte in tanti modi per allungarne il più possibile il ciclo di vita.

I contenitori in vetro
I contenitori zero waste a uso alimentare di portaNatura sono barattoli in vetro temprato: un materiale igienico, resistente, durevole e a basso impatto per l’ambiente, perché riutilizzabile pressoché all’infinito. Puoi usarli per conservare prodotti sfusi come pasta, farina, legumi, cereali, zucchero, formaggi e molto altro.
            [cat_name] => Zero Waste
            [category_nicename] => zero-waste-products
            [category_parent] => 0
        )

    [1] => WP_Term Object
        (
            [term_id] => 648
            [name] => Prodotti Biodinamici
            [slug] => formaggi-yogurt-verdura-frutta-agricoltura-biodinamica-demeter
            [term_group] => 0
            [term_taxonomy_id] => 649
            [taxonomy] => category
            [description] => L'Agricoltura Biodinamica si è fatta strada solo negli ultimi decenni, in Italia, ma è nata molto prima dell'Agricoltura Biologica, per opera del filosofo e scienziato tedesco Rudolf Steiner che creò una disciplina basata sull'interconnesione tra terra e cielo. I principi dell'agricoltura biodinamica sono la biodiversità e la rotazione delle colture, l’osservazione delle fasi lunari e dei cicli planetari nella semina e nella coltivazione; l'utilizzo di "preparati" (composti biodinamici auto-prodotti per la concimazione) e il divieto di utilizzare prodotti chimici. I prodotti biodinamici offrono quindi una duplice tutela per i consumatori, in quanto sono controllati sia dagli organismi di controllo per il biologico e che da Demeter Italia (marchio internazionale che certifica la provenienza del cibo da metodi di coltivazione Biodinamica). (Scopri di più sull'Agricoltura Biodinamica)

Tutti i prodotti Biodinamici devono essere certificati Biologici.
            [parent] => 0
            [count] => 42
            [filter] => raw
            [term_order] => 18
            [term_order_shipping] => 13
            [cat_ID] => 648
            [category_count] => 42
            [category_description] => L'Agricoltura Biodinamica si è fatta strada solo negli ultimi decenni, in Italia, ma è nata molto prima dell'Agricoltura Biologica, per opera del filosofo e scienziato tedesco Rudolf Steiner che creò una disciplina basata sull'interconnesione tra terra e cielo. I principi dell'agricoltura biodinamica sono la biodiversità e la rotazione delle colture, l’osservazione delle fasi lunari e dei cicli planetari nella semina e nella coltivazione; l'utilizzo di "preparati" (composti biodinamici auto-prodotti per la concimazione) e il divieto di utilizzare prodotti chimici. I prodotti biodinamici offrono quindi una duplice tutela per i consumatori, in quanto sono controllati sia dagli organismi di controllo per il biologico e che da Demeter Italia (marchio internazionale che certifica la provenienza del cibo da metodi di coltivazione Biodinamica). (Scopri di più sull'Agricoltura Biodinamica)

Tutti i prodotti Biodinamici devono essere certificati Biologici.
            [cat_name] => Prodotti Biodinamici
            [category_nicename] => formaggi-yogurt-verdura-frutta-agricoltura-biodinamica-demeter
            [category_parent] => 0
        )

    [2] => WP_Term Object
        (
            [term_id] => 44
            [name] => Farine & Lieviti
            [slug] => farine-e-lieviti
            [term_group] => 0
            [term_taxonomy_id] => 44
            [taxonomy] => category
            [description] => Le migliori farine biologiche e biodinamiche dai nostri produttori di fiducia

Solo farine e lieviti biologici di qualità garantita 
Questa sezione del sito di portaNatura ti farà venire voglia di preparare torte, biscotti, focaccia, pizza o, magari, una bella polenta. Il segreto di un impasto riuscito, infatti, è nella scelta delle materie prime. Le nostre farine certificate 100% biologiche raccontano una storia fatta di lavoro paziente e appassionato: una vera e propria arte. 
Su portaNatura puoi ordinare online anche diversi tipi di lieviti. Inizia subito a mettere le mani in pasta! 


            [parent] => 0
            [count] => 44
            [filter] => raw
            [term_order] => 55
            [term_order_shipping] => 27
            [cat_ID] => 44
            [category_count] => 44
            [category_description] => Le migliori farine biologiche e biodinamiche dai nostri produttori di fiducia

Solo farine e lieviti biologici di qualità garantita 
Questa sezione del sito di portaNatura ti farà venire voglia di preparare torte, biscotti, focaccia, pizza o, magari, una bella polenta. Il segreto di un impasto riuscito, infatti, è nella scelta delle materie prime. Le nostre farine certificate 100% biologiche raccontano una storia fatta di lavoro paziente e appassionato: una vera e propria arte. 
Su portaNatura puoi ordinare online anche diversi tipi di lieviti. Inizia subito a mettere le mani in pasta! 


            [cat_name] => Farine & Lieviti
            [category_nicename] => farine-e-lieviti
            [category_parent] => 0
        )

)

Farina di Grano Tenero tipo 1

Dal profumo ed il sapore ricco ed intenso, la farina di grano tenero tipo 1 è utilizzata principalmente nella produzione di pane, pizze, dolci, biscotti e pasta fresca.
€ 2,60 al Kg , circa 1kg
€ 2,60
al momento esaurito

Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Paola e Carlo del Cerreto

  • LOCALITÀ: Pomarance (Pisa)
  • PRODUZIONE: Pasta, Farro Monococco e Sughi
  • ATTIVA DAL: 1998
  • CON NOI DAL: 2019

Il Cerreto è un incantevole agriturismo ed una grande azienda agricola biologica in grado di autoprodurre, grazie all’utilizzo di fonti rinnovabili, il 60% dell’energia necessaria al suo fabbisogno.

Info e prodotti

Ingredienti e origine

100% farina grano tenero*. *biologico
Contiene glutine
- Può contenere tracce di Sedano e prodotti contenente Sedano e Frutta a guscio
Denominazione: Farina di grano tenero biologica
Operatore Controllato n. B735
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA

Prodotto biodinamico certificato

Attraverso un processo di verifica completo, il marchio Demeter garantisce a livello internazionale che i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni e allevamenti rigorosamente biodinamici.

Cosa significa biodinamico?

Il metodo biodinamico è basato sugli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. Punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano i concimi vegetali e la rotazione delle colture. Tutti i prodotti biodinamici sono anche sempre certificati biologici.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia kJ/kcal 1456/344
Grassi g 1,37 g
di cui acidi grassi saturi g 0,46 g
Carboidrati g 69,8 g
di cui zuccheri g 1,3 g
Fibre g 5,38 g
Proteine g 10,4 g
Sale g 0,06 g

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare
sfuso

Sono un prodotto zero waste

La frutta e la verdura che acquisti su portaNatura ha imballaggio minimo. Dove possibile, nessuno: spesso la natura protegge già i suoi prodotti con un packaging perfetto. Nella sezione zero waste del sito puoi scegliere inoltre tra più di 100 prodotti sfusi. Uova, riso, pasta, farina, legumi, semi, frutta secca e formaggi da tornare ad acquistare come si faceva una una volta: pagando il valore di ciò che mangi, non la confezione.

Ricette con Farina di Grano Tenero tipo 1

45 minuti

2 persone

Cake salato di zucca e patate

5 minuti

4 persone

Gnocchi di zucca (express)

10 minuti

5 persone

Pancakes alle Mele

15 minuti

2 persone

Focaccine Patate e Rosmarino

15 minuti

2 persone

Torta di Carote

15 minuti

2 persone

Crostata vegana con le Mele

Recensioni

0 recensioni

Sii il primo a recensire questo prodotto!

€ 2,60 al Kg , circa 1kg
€ 2,60
al momento esaurito