
Maccheroni di Semola
Il controllo delle singole filiere, dal campo di coltivazione al punto di trasformazione, è garantito in ogni passaggio dal Controllo Qualità interno al pastificio oltre che dall'ente certificatore ICEA, Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale secondo i regolamenti dell’Unione Europea.Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi
Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Iris
- LOCALITÀ: Calvatone (CR)
- PRODUZIONE: Pasta Artigianale, Ortaggi
- ATTIVA DAL: 1978
- CON NOI DAL: 2009
Iris è una cooperativa agricola nata nel 1978, quando nove ragazze e ragazzi della pianura cremonese si mettono a lavorare insieme per portare avanti l’autentica cultura contadina tramandata dai loro padri: un’agricoltura che rispetti profondamente l’uomo, l’ambiente e gli animali.
Info e prodottiIngredienti e origine
Semola di grano duro*. *da agricoltura biologica
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molinatura: Italia
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 gEnergia 1508 kj/356 kcal
Grassi 1,6 g
di cui Acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 2,6 g
Proteine 12 g
Fibre 2,8 g
Sale <0,01 g
Conservazione & Preparazione
Conservare preferibilmente in luogo fresco e asciutto.Cottura 11-13 minuti.
Allergeni
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e di uova.Sono un prodotto zero waste
La frutta e la verdura che acquisti su portaNatura ha imballaggio minimo. Dove possibile, nessuno: spesso la natura protegge già i suoi prodotti con un packaging perfetto. Nella sezione zero waste del sito puoi scegliere inoltre tra più di 100 prodotti sfusi. Uova, riso, pasta, farina, legumi, semi, frutta secca e formaggi da tornare ad acquistare come si faceva una una volta: pagando il valore di ciò che mangi, non la confezione.
Ricette con Maccheroni di Semola
10 minuti
4 persone
Pasta e fagioli alla curcuma con le coste
15 minuti
4 persone
Pasta al sugo di peperoni
15 minuti
4 persone
Orecchiette alle cime di rapa
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