Sfuso – Riso Baldo Sbiancato non Brillato

€ 5,80 / Kg circa 1kg € 5,80

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Info prodotto

Riso Baldo Bianco. Non può mancare un risotto fatto in casa con il riso Baldo, dona cremosità ai nostri piatti e si lega perfettamente con tutti gli ingredienti. Il riso sbiancato viene completamente “svestito” durante la lavorazione che è esclusivamente meccanica ed anche il germe salta via completamente.

Produttore

Cascine Orsine

Bereguardo (PV) >scopri di più

Le Cascine Orsine, pioniere dell'agricoltura biodinamica, sono nate nel 1976. "A chi ci chiede da cosa si può capire che la biodinamica è il metodo agricolo alternativo migliore - raccontava la fondatrice Giulia Maria Crespi - rispondo che sapore, colore, profumo, consistenza e durabilità nella conservazione sono tutte caratteristiche che raccontano la qualità superiore del prodotto. Chi mangia questi cibi sente dentro di sé una forza diversa".

Ingredienti

Denominazione: Riso Sbiancato non brillato Baldo Biologico Demeter
Prodotto e Confezionato da Azienda Agricola Cascine Orsine - Bereguardo (PV)
Ente di controllo: IT BIO 002 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF
Operatore controllato n. 0058

Valore nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 345.01 kcal
Grassi totali 1.37 g
di cui acidi grassi saturi 0.15 g
Carboidrati 76.27 g
di cui zuccheri 0.3 g
Proteine 6.9 g
Sale <0.1 g

Conservazione & preparazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto, non esposto alla luce e a temperatura inferiore a 20°. Consigli d'uso: Cottura circa 15/20 minuti a fuoco lento.