Zucchero di Canna Demerara
Solo prodotti biologici o biodinamici certificati
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Prodotti in confezione plastic free: abbracciamo la filosofia zero waste!
Con la linea zero waste di portaNatura vogliamo ridurre sempre più l’uso della plastica e di altri materiali dannosi per l’ambiente di cui, negli anni, si è fatto un uso eccessivo e indiscriminato. Zero waste significa anche maggiore trasparenza: torni a pagare solo per ciò che mangi, non per le confezioni.

Il nostro obiettivo è limitare l’uso di imballaggi usa e getta in modo da generare meno rifiuti possibili. Se è vero che è impensabile vivere senza produrre sprechi, è possibile, però – e importantissimo – impegnarsi a diminuirne radicalmente la quantità.

Scelte quotidiane che fanno una grande differenza
Tutte le nostre azioni di ogni giorno, anche quelle che appaiono più insignificanti, hanno un impatto sull'ecosistema. Ecco perché è nostro dovere compiere scelte più consapevoli e sostenibili. I grandi cambiamenti cominciano dalle piccole decisioni che prendiamo ogni giorno; ad esempio, appunto, scegliere di fare la spesa con prodotti sfusi, che ti arrivano a casa in contenitori biodegradabili o riutilizzabili. Con portaNatura speriamo di ispirarti e aiutarti a cambiare le tue abitudini per generare meno spazzatura e vivere in maniera più sostenibile e sana.

La nostra box e i prodotti zero waste
Per produrre meno rifiuti, anzitutto, ti consegniamo i nostri prodotti dentro scatoloni riutilizzabili. Le cassette di portaNatura sono box di cartone riciclato, belle da vedere, pratiche da trasportare e riutilizzabili più volte. La stesso vale per i contenitori delle uova: potete restituirceli e verranno riutilizzati fino a 4 volte.
I prodotti sfusi come i legumi, i cereali e le farine ti verranno consegnati dentro sacchetti di carta biodegradabile belli robusti, che potrai riutilizzare più volte in tanti modi per allungarne il più possibile il ciclo di vita.

I contenitori in vetro
I contenitori zero waste a uso alimentare di portaNatura sono barattoli in vetro temprato: un materiale igienico, resistente, durevole e a basso impatto per l’ambiente, perché riutilizzabile pressoché all’infinito. Puoi usarli per conservare prodotti sfusi come pasta, farina, legumi, cereali, zucchero, formaggi e molto altro.
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Prodotti in confezione plastic free: abbracciamo la filosofia zero waste!
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Il nostro obiettivo è limitare l’uso di imballaggi usa e getta in modo da generare meno rifiuti possibili. Se è vero che è impensabile vivere senza produrre sprechi, è possibile, però – e importantissimo – impegnarsi a diminuirne radicalmente la quantità.

Scelte quotidiane che fanno una grande differenza
Tutte le nostre azioni di ogni giorno, anche quelle che appaiono più insignificanti, hanno un impatto sull'ecosistema. Ecco perché è nostro dovere compiere scelte più consapevoli e sostenibili. I grandi cambiamenti cominciano dalle piccole decisioni che prendiamo ogni giorno; ad esempio, appunto, scegliere di fare la spesa con prodotti sfusi, che ti arrivano a casa in contenitori biodegradabili o riutilizzabili. Con portaNatura speriamo di ispirarti e aiutarti a cambiare le tue abitudini per generare meno spazzatura e vivere in maniera più sostenibile e sana.

La nostra box e i prodotti zero waste
Per produrre meno rifiuti, anzitutto, ti consegniamo i nostri prodotti dentro scatoloni riutilizzabili. Le cassette di portaNatura sono box di cartone riciclato, belle da vedere, pratiche da trasportare e riutilizzabili più volte. La stesso vale per i contenitori delle uova: potete restituirceli e verranno riutilizzati fino a 4 volte.
I prodotti sfusi come i legumi, i cereali e le farine ti verranno consegnati dentro sacchetti di carta biodegradabile belli robusti, che potrai riutilizzare più volte in tanti modi per allungarne il più possibile il ciclo di vita.

I contenitori in vetro
I contenitori zero waste a uso alimentare di portaNatura sono barattoli in vetro temprato: un materiale igienico, resistente, durevole e a basso impatto per l’ambiente, perché riutilizzabile pressoché all’infinito. Puoi usarli per conservare prodotti sfusi come pasta, farina, legumi, cereali, zucchero, formaggi e molto altro.
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Su portaNatura puoi acquistare on line il tuo zucchero biologico preferito anche in versione "zero waste", cioè sfuso in confezione plastic free. Una scelta intelligente e a basso impatto ambientale. Tra i nostri prodotti bio più venduti ci sono lo zucchero integrale di canna e la stevia: continua a leggere per saperne di più. 

Lo Zucchero integrale di canna biologico
Con il termine zucchero di canna bio si indica il saccarosio ottenuto dalla lavorazione della canna da zucchero (Saccharum officinarum), una pianta dal midollo ricco di elementi dolci e zuccherini, da distinguere dal comune zucchero bianco che è invece frutto della lavorazione della barbabietola da zucchero (Beta vulgaris).
La procedura di lavorazione dello zucchero di canna integrale bio prevede diverse fasi, prima di tutto il fusto della canna da zucchero viene tagliato, eliminando il fogliame, successivamente viene sottoposto a spremitura e si ottiene così la melassa, che viene poi fatta bollire, in modo da avere un composto concentrato. 
A questo punto si possono ottenere due differenti tipologie di zucchero di canna integrale: quello mascavo, chiamato così perché lo sciroppo viene mescolato continuamente, e quello panela, dove si formano tanti panetti lasciati ad asciugare e poi grattugiati.
Lo zucchero integrale di canna bio non viene sottoposto a raffinazione chimica, come invece avviene a quello bianco ed è ricco di vitamine e sali minerali come potassio, calcio, zinco, fosforo, fluoro, magnesio ed ha meno calorie.

Dolcificanti bio
La stevia non possiede calorie, non alza il livello glicemico nel sangue e non contribuisce alla formazione di placca o carie dentali. Può essere usata come ingrediente nelle preparazioni di dolci e come dolcificante di bevande anche molto calde. Viste le sue proprietà, la stevia bio può anche essere efficace per fronteggiare il diabete, il sovrappeso, l’obesità e altri disturbi simili connessi con il consumo degli zuccheri. Tre sole gocce del nostro estratto di Stevia liquido dolcificano come una zolletta di zucchero. Acquista l'Estratto di Stevia liquido biologico sullo shop online di portaNatura per riceverlo direttamente a casa tua. 
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Lo Zucchero integrale di canna biologico
Con il termine zucchero di canna bio si indica il saccarosio ottenuto dalla lavorazione della canna da zucchero (Saccharum officinarum), una pianta dal midollo ricco di elementi dolci e zuccherini, da distinguere dal comune zucchero bianco che è invece frutto della lavorazione della barbabietola da zucchero (Beta vulgaris).
La procedura di lavorazione dello zucchero di canna integrale bio prevede diverse fasi, prima di tutto il fusto della canna da zucchero viene tagliato, eliminando il fogliame, successivamente viene sottoposto a spremitura e si ottiene così la melassa, che viene poi fatta bollire, in modo da avere un composto concentrato. 
A questo punto si possono ottenere due differenti tipologie di zucchero di canna integrale: quello mascavo, chiamato così perché lo sciroppo viene mescolato continuamente, e quello panela, dove si formano tanti panetti lasciati ad asciugare e poi grattugiati.
Lo zucchero integrale di canna bio non viene sottoposto a raffinazione chimica, come invece avviene a quello bianco ed è ricco di vitamine e sali minerali come potassio, calcio, zinco, fosforo, fluoro, magnesio ed ha meno calorie.

Dolcificanti bio
La stevia non possiede calorie, non alza il livello glicemico nel sangue e non contribuisce alla formazione di placca o carie dentali. Può essere usata come ingrediente nelle preparazioni di dolci e come dolcificante di bevande anche molto calde. Viste le sue proprietà, la stevia bio può anche essere efficace per fronteggiare il diabete, il sovrappeso, l’obesità e altri disturbi simili connessi con il consumo degli zuccheri. Tre sole gocce del nostro estratto di Stevia liquido dolcificano come una zolletta di zucchero. Acquista l'Estratto di Stevia liquido biologico sullo shop online di portaNatura per riceverlo direttamente a casa tua. 
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Zucchero di Canna Demerara

Lo zucchero di canna biologico Demerara è uno zucchero grezzo cristallino, parzialmente raffinato dall'aroma e dal colore caratteristici dovuti alla presenza naturale della melassa. Per dolcificare senza prodotti trasformati chimicamente.
€ 4,40 al Kg , circa 1kg
€ 4,40
al momento esaurito

Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Ingredienti e origine

Denominazione: Zucchero di canna Demerara biologico
Prodotto per:EcorNaturaSì Spa - via L. De Besi 20/c, Verona (VR) Italia
Ente di controllo IT BIO 014 Agricoltura non UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 014
Operatore Controllato n. 07784

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco ed asciutto e lontano da sostanze con odore intenso
sfuso

Sono un prodotto zero waste

La frutta e la verdura che acquisti su portaNatura ha imballaggio minimo. Dove possibile, nessuno: spesso la natura protegge già i suoi prodotti con un packaging perfetto. Nella sezione zero waste del sito puoi scegliere inoltre tra più di 100 prodotti sfusi. Uova, riso, pasta, farina, legumi, semi, frutta secca e formaggi da tornare ad acquistare come si faceva una una volta: pagando il valore di ciò che mangi, non la confezione.

Ricette con Zucchero di Canna Demerara

20 minuti

12 persone

Muffin ACE (arancia carota limone)

15 minuti

10 persone

Frittelle di mele al forno

20 minuti

4 persone

Crumble di fragole e nocciole

Recensioni

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€ 4,40 al Kg , circa 1kg
€ 4,40
al momento esaurito