Arche
- LOCALITÀ: Germania
- REGIONE: germania
- PRODUZIONE: Bifun, spaghetti di riso
I Bifun sono delle sottili tagliatelle di riso originarie della Thailandia.
Ingredienti e origine
Farina di riso integrale 88%, amido di mais, amido di patate. Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.
Conservazione
Per la preparazione è sufficiente staccare dal fascio
la quantità necessaria, versarla in acqua bollente
e lasciare cuocere per circa 3-5 minuti, scolare ed
elaborare a piacere. Per wok o piatti di verdure, i
Bifun possono essere utilizzati assieme alla pasta
Thai Curry e allo Shoyu di Arche, per preparare un
piatto leggero, e veloce.