Info prodotto
Taglio di carne molto tenero e saporito, grazie alla piccola quantità di grasso. Taglio muscoloso , eccellente per la preparazione del brodo oppure, più delle volte viene bollito o cotto in umido. Solitamente questo piatto si accompagna a patate e piselli e viene arricchito da salsa di pomodoro ed erbe aromatiche.
Produttore
Azienda Agricola Querceta - I profumi, i colori, i saperi contadini della campagna Pugliese. Rigorosamente Bio.
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Spezzatino di bovino podolico Querceta (circa 500gr)
€ 10,50
Scadenza: 20 giorni circa
€ 21,00 / Kg
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