Spremuta di Pere

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Dalla spremitura soffice, ottenuta con la pressa a nastro, si ricavano spremute di frutta limpide o semi limpide senza aggiungere acqua, zucchero o qualsiasi altro additivo.

Produttore

Il Frutto Permesso

Torino, Piemonte

Dai pascoli ai formaggi, dai cereali ai salumi, dai frutteti e dagli orti fino al barattolo di marmellata, sempre le stesse mani, dalla terra alla tavola, in un articolato, unico, grande ciclo chiuso in quelle terre di fiumi e boschi, con il Monviso alle spalle e lo sguardo verso Torino. Oltre alle varietà tradizionali ed alle nuove, resistenti ai parassiti, coltivano le antiche mele e pere piemontesi, presidio SlowFood.

Ingredienti

Pere
Penne di semola 5 kg
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Penne di semola 5 kg
Sciroppo d’agave
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Sciroppo d’agave
Crema di Olive nere
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Crema di Olive nere
Avena drink bio
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Avena drink bio
Sciroppo d’acero
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Sciroppo d’acero

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