Stizikinzy classico

Stizikinzy classico (160gr)

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Info prodotto

Prodotto unico al mondo indicato per chi desidera apporto proteico non di origine animale. Un delicato equilibrio tra tofu e seitan ma con particolare attenzione al gusto! Vuoi una ricetta? Appassire in padella un po' di cipolla con un filo d'olio, aggiungere un cucchiaio di aceto balsamico e versare gli stizikinzy. Mischiare e dopo 4-5 minuti serviteli con polenta abbrustolita.

Produttore

Regina Verde

Ingredienti

Tofu (soia, acqua, coagulante: cloruro di magnesio) 80%, seitan ( glutine di frumento, acqua) 14,5%, tamari [soia, acqua, sale marino,shochu (riso,koji: aspergillus orizae)], olio di semi di girasole, sale, spezie (zenzero), alga kombu (laminaria digitata
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