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Strozzapreti di Farro
Strozzapreti di Farro

Strozzapreti di Farro

Le specialità di farro, come gli Strozzapreti IRIS, sono a base di carboidrati complessi, ad alto valore nutritivo, ricche di fibre e inoltre sono facili da digerire. Sono particolarmente consigliate a chi fa sport; Infatti il glutine del farro è maggiormente digeribile rispetto a quello del grano, in quanto presente in minor quantità rispetto alla pasta tradizionale.
€ 5,60 al Kg , 500g
€ 2,80
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Iris

  • LOCALITÀ: Calvatone (CR)
  • PRODUZIONE: Pasta Artigianale, Ortaggi
  • ATTIVA DAL: 1978
  • CON NOI DAL: 2009

Iris è una cooperativa agricola nata nel 1978, quando nove ragazze e ragazzi della pianura cremonese si mettono a lavorare insieme per portare avanti l’autentica cultura contadina tramandata dai loro padri: un’agricoltura che rispetti profondamente l’uomo, l’ambiente e gli animali.


Ente di controllo: IT BIO 006
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.

Operatore controllato n. C300

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Farina di farro Tritticum dicoccum*, acqua. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Conservazione & Preparazione

Tempo di cottura 7-8 min. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Da Consumarsi preferibilmente entro la data stampata sul pacco

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€ 5,60 al Kg , 500g
€ 2,80