Tamari biologico

Tamari biologico (250ml)

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Info prodotto

Preparato con soia e sale, denso e ricco, dal sapore pieno. Si sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Ottimo anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse.

Produttore

Ingredienti

soia* (46%), acqua, sale marino, mirin* (riso*, acqua), farina di orzo*, koji (Aspergillus oryzae).

Valore nutrizionale

Valori nutrizionali kc 87 kJ 367 Glucidi 5 Proteine tot. 15g Glucidi solubili 0g Lipidi tot. 0.1 Saturi tot. 0g Fibre Alim. 4g

Conservazione & preparazione

Preparato con i migliori metodi tradizionali (fermentati 18 mesi in barili di legno).

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