
Tamari
Preparato con soia e sale, con i migliori metodi tradizionali (fermentati 18 mesi in barili di legno). Denso e ricco, dal sapore pieno, da utilizzare direttamente nel patto con riso, pasta, insalate, sushi, etc..Confezionato senza plastica

La Finestra sul Cielo
- LOCALITÀ: Villeraggia (TO)
- REGIONE: piedmont
- PRODUZIONE: Alimenti Biologici
- ATTIVA DAL: 1978
- CON NOI DAL: 2009
La Finestra sul Cielo opera nel mercato alimentare biologico dal 1978, distribuendo prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, cucina macrobiotica e alimentazione vegana. È un punto di riferimento nel mercato specializzato dei prodotti biologici a 30 anni garantisce selezione e qualità degli ingredienti, non utilizzando mai zucchero, latte e derivati.
Info e prodottiIngredienti e origine
SOIA*(46%), acqua, sale marino, mirin* (riso dolce*,acqua, riso*), farina di ORZO*, koji (Aspergillus oryzae). *da agricoltura biologica
Denominazione: Tamari biologico
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gFibre (g) 4
Zuccheri (g) 0
Carboidrati (g) 4.8
Energia Kcal 87
Energia Kj 367
Grassi (g) 0
Proteine (g) 15
Acidi grassi saturi (g) 0
Conservazione
Consigli d'uso: Si sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Ottimo anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse.Ricette con Pecorino Fiore Sardo
15 minuti
2 persone
Padellata al profumo d’Oriente
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