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Tempeh di Ceci

Name: NaturaSì Box di frutta e verdura
Price range: $$$

Cambiasol

Prodotto nuovissimo in casa Cambiasol, realizzato con ceci di produzione italiana e la consueta maestria ed esperienza nel trattamento dei legumi. Il processo di fermentazione li rende più digeribili, il loro contenuto nutritivo più facilmente assimilabile. Un'idea veloce per cucinarlo: saltato in padella con verdure, zenzero e salsa di soia.

€ 21,00 al Kg , 200g

€ 4,20

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Confezionato

Cambiasol

LOCALITÀ: Genova (GE)
PRODUZIONE: Tofu e Tempeh
ATTIVA DAL: 2015
CON NOI DAL: 2016

Chiara ed Alessandro, fondatori della Cambiasol Srl, una nuova realtà artigianale Genovese che si occupa della produzione alimentare biologica e vegetale.
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. F413
Produttore-Distributore: Cambiasol Srl - via Vittorio Veneto 79R, 16018 Mignanego (GE) - Italia
Stabilimento di produzione: via Vittorio Veneto 79R, 16018 Mignanego (GE) - Italia

Ingredienti e origine

Ceci* 62%, acqua, aceto di mele*, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus). (*da agricoltura biologica)
- Può contenere tracce di soia.
Denominazione: Preparazione alimentare a base di ceci biologico.

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 gEnergia 950 kJ - 230 kcal
Grassi 1,6 g
di cui: acidi grassi saturi <0,1 g
Carboidrati 19 g
di cui: zuccheri 1,9 g
Fibre 12 g
Proteine 11 g
Sale 0,03 g

€ 21,00 al Kg , 200g

€ 4,20

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