Toma Piemontese DOP

Toma Piemontese DOP

Formaggio tipico piemontese, ottimo da mangiare come secondo o da fondere sui tuoi piatti preferiti. Acquistiamo la forma intera e tagliamo la fetta direttamente nel nostro banco di gastronomia.
€ 22,50 al Kg , circa 300g
€ 6,75

Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Cascina Bianca

  • LOCALITÀ: Cervasca (CN)
  • PRODUZIONE: Yogurt, Latte e Burro
  • ATTIVA DAL: 1989
  • CON NOI DAL: 2009

Oltre che essere una cooperativa sociale, dal 1989 credono in un’agricoltura e in un allevamento che rispettano i tempi della terra, i ritmi e la dignità delle persone e degli animali. Nel 2000 Cascina Bianca ha iniziato a collaborare con altre due aziende BIO del territorio.
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. I 1253
Produttore-Distributore: I Tesori della Terra Società Cooperativa Agricola Sociale Onlus - Via Cian 16 Fraz. San Bernardo, 12010 Cervasca (CN) - Italia
Stabilimento di produzione: via Cian 16 Fraz. San Bernardo, 12010 Cervasca (CN) - Italia

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Latte* crudo, Sale, Caglio. *Piemontese, da agricoltura biologica
Denominazione: Toma Piemontese biologica

Origine del latte: Italia
Bollo CE: IT K5E 1C CE
Prodotto e distribuito da I Tesori della Terra SCAS Onlus - Via Cian 16 - Cervasca (CN)
Stagionato e confezionato da Sabaco D'oc srl - via nazionale 66 - Cervasca (CN)
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006
Agricoltura Italia
Operatore controllato N. I 1928

Prodotti caseari garantiti bio

Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

Conservazione

Conservare in frigo. Crosta non edibile
sfuso

Sono un prodotto zero waste

La frutta e la verdura che acquisti su portaNatura ha imballaggio minimo. Dove possibile, nessuno: spesso la natura protegge già i suoi prodotti con un packaging perfetto. Nella sezione zero waste del sito puoi scegliere inoltre tra più di 100 prodotti sfusi. Uova, riso, pasta, farina, legumi, semi, frutta secca e formaggi da tornare ad acquistare come si faceva una una volta: pagando il valore di ciò che mangi, non la confezione.

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Ricette con Toma Piemontese DOP

15 minuti

2 persone

Ciambella Danubio alle erbe

15 minuti

2 persone

Insalata di orzo

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€ 22,50 al Kg , circa 300g
€ 6,75