Regione
Albenga (SV)
Produzione
Pesto, Sughi, Olio, Pasta e Creme
Attiva dal
1972
Con noi dal
2015
Trofiette Genovesi – Sommariva
500g
€ 5,80 € 11,60 / Kg
Info prodotto
Trofiette Genovesi - Sommariva. Tipica pasta ligure ottenuta con essiccazione lenta ed a bassa temperatura. Gustale nella classica ricetta: "Trofie al pesto con Patate e Fagiolini".
Produttore
Sommariva
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 004
Agricoltura UE / non UE
Operatore controllato n. 0009
Albenga (SV) >scopri di più
L' Antico Frantoio Sommariva, ubicato tra le mura medievali della città di Albenga, è in funzione da oltre cent'anni. L'arte della molatura delle olive, tramandata qui di padre in figlio, vuole una spremitura dell'olio "mosto" a freddo. Con il loro extravergine preparano anche alcune specialità della cucina ligure, come salse e pesti, utilizzando come materie prime ortaggi e prodotti della loro azienda agricola. Sono tutti prodotti biologici, senza additivi chimici e né conservanti.Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 004
Agricoltura UE / non UE
Operatore controllato n. 0009
Ingredienti
Semola di grano duro
