Vermentino di Sardegna Doc
Il Vermentino di Sardegna Doc Olianas è prodotto da uve da vitigno Vermentino 100% proveniente da solo agricoltura biologica. Vino sardo per antonomasia, di colore giallo paglierino, ha spiccati aromi floreali e note intense di pompelmo rosa e limone con dettagli di spezie e crosta di pane. Al palato risulta rinfrescante ed abbastanza rotondo, con finale molto piacevole. Perfetto come aperitivo, si abbina bene a piatti a base di pesce anche molto aromatici e formaggi mediamente stagionati. Temperatura di servizio: 6°C in estate, 8°C in inverno.Olianas
- LOCALITÀ: Gergei (SU)
- PRODUZIONE: Vini
- ATTIVA DAL: 2000
- CON NOI DAL: 2021
Olianas è la prima azienda vitivinicola interamente biointegrale di famiglia Casadei. Questo metodo parte dalla scelta di coltivare esclusivamente vitigni autoctoni, quelle speciali varietà di vite sarda che fanno parte della tradizione locale e riflettono le caratteristiche del territorio e della cultura sarda. Uno dei segreti di Olianas risiede proprio nel trovarsi in un’area con diversi suoli, dalle sabbie al calcare, dalle argille ai terreni vulcanici. Le varietà si comportano in maniera differente e i vitigni autoctoni - cannonau, bovale, semidano, ma anche gli aromatici nasco e malvasia - danno sensazioni diverse a seconda della vigna e quindi dei suoli in cui vengono coltivati. Il risultato è un prodotto unico, un vino di eccelsa qualità prodotto nel rispetto per l’ambiente, per la natura, per gli animali e per le persone che ci vivono.
Info e prodottiIngredienti e origine
Uve* da vitigno Vermentino. *da agricoltura biologica.
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Conservazione & Preparazione
Perfetto come aperitivo, si abbina bene a piatti a base di pesce anche molto aromatici e formaggi mediamente stagionati. Temperatura di servizio: 6°C in estate, 8°C in inverno.Allergeni
Contiene solfiti. - Alcol: 13,5% vol.Recensioni
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