Solo prodotti biologici o biodinamici certificati

Yogurt Intero con Frutti Rossi

Lo Yogurt Intero con Frutti Rossi di Cascine Orsine, dolcificato esclusivamente con succo di mela, nasce dall'unione del miglior latte biologico delle Cascine, con il sapore ricco e il gusto acidulo dei frutti rossi. Per rendere cremoso lo yogurt, il latte viene concentrato delicatamente, togliendo circa un 20% di acqua, in modo da creare un ambiente ideale allo sviluppo dei fermenti lattici. Dopo aver aggiunto i fermenti, il latte viene lasciato riposare per 7-8 ore. Provalo a colazione o a merenda, da solo o con del muesli croccante oppure usalo come ingrediente per i tuoi dolci.
€ 7,80 al Kg , 250g
€ 1,95

Cascine Orsine

  • LOCALITÀ: Bereguardo (PV)
  • PRODUZIONE: Formaggi, Yogurt e Cereali
  • ATTIVA DAL: 1976
  • CON NOI DAL: 2009

L'azienda agricola Cascine Orsine, nata nel 1976, è pioniera dell'agricoltura biodinamica in Italia. "A chi ci chiede da cosa si può capire che la biodinamica è il metodo agricolo alternativo migliore - raccontava la fondatrice Giulia Maria Crespi - rispondo che sapore, colore, profumo, consistenza e durabilità nella conservazione sono tutte caratteristiche che raccontano la qualità superiore del prodotto. Chi mangia questi cibi sente dentro di sé una forza diversa".

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Yogurt intero* (latte intero*, fermenti lattici vivi: L. bulgaricus, S. thermophilus), semilavorato ai frutti rossi* 23% (succo di mela concentrato* 57%, fragola in pezzi* 14%, amarena in pezzi* 12%, lampone in pezzi* 10%, acqua, amido di tapioca*, succo di limone concentrato*, aroma naturale, gelificante: pectine). *da agricoltura biologica.

Prodotto biodinamico certificato

Attraverso un processo di verifica completo, il marchio Demeter garantisce a livello internazionale che i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni e allevamenti rigorosamente biodinamici.

Cosa significa biodinamico?

Il metodo biodinamico è basato sugli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. Punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano i concimi vegetali e la rotazione delle colture. Tutti i prodotti biodinamici sono anche sempre certificati biologici.

Conservazione

Conservare in frigorifero, tra +1°C e +4°C.

Allergeni

Contiene latte.

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€ 7,80 al Kg , 250g
€ 1,95